CookGo
recipe image

Завитушки с кремом

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 20 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Начинка

    • 2 (3.5 унции) упаковки мгновенного ванильного пудинга
    • 2 стакана жирных сливок
    • 🥛 1 стакан молока
  • Тесто

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла
    • 💧 1 стакан воды
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • 1 стакан универсальной муки
    • 🥚 4 крупных яйца

ШАГИ

1

Смешайте мгновенный ванильный пудинг, сливки и молоко в миске. Накройте и поставьте в холодильник для застывания.

2

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

3

Доведите воду и масло до кипения в большой кастрюле.

4

Вмешайте муку и соль, пока смесь не образует шар.

5

Переложите тесто в большую миску. Используя деревянную ложку или миксер, взбейте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.

6

Выложите ложкой на несмазанный противень, оставляя между ними пару дюймов.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока завитки не станут золотисто-коричневыми, а центры сухими, около 20-25 минут. Дайте завиткам остыть.

8

Когда завитки остынут, разрежьте их и наполните пудингом или используйте кондитерский мешок, чтобы наполнить оболочки.

9

Приятного аппетита!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

190

Калории

  • 3g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 13g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яйца комнатной температуры для лучшей текстуры теста.Обязательно полностью остудите завитки перед наполнением, чтобы избежать таяния начинки.Чтобы сэкономить время, приготовьте смесь пудинга заранее и поставьте в холодильник.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.