CookGo
recipe image

Домашний пудинг - перевернутый торт

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 16 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🧈 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
    • 🧂 ½ стакана плотно утрамбованного коричневого сахара
    • 🍎 3 яблока - очищенных, без сердцевины и нарезанных ломтиками
    • ½ стакана жира (шортенинга)
    • 🧂 1 стакан белого сахара
    • 🥚 1 яйцо
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 1 ½ стакана универсальной муки
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🥛 1 стакан молока

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия).

2

Вылейте растопленное сливочное масло на дно квадратной формы размером 8 дюймов. Наклоните форму так, чтобы масло равномерно покрыло дно. Посыпьте коричневый сахар поверх масла. Разложите ломтики яблок, чтобы они покрывали сахар, отложите в сторону.

3

В средней миске взбейте жир и белый сахар. Взбейте яйцо и ваниль до получения легкой и пушистой консистенции.

4

Смешайте муку, разрыхлитель и соль; добавьте в кремовую смесь попеременно с молоком.

5

Вылейте тесто в форму для выпечки так, чтобы фрукты были полностью покрыты.

6

Выпекайте 40-50 минут в предварительно разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.

7

Немедленно переверните на сервировочное блюдо. Подавайте теплым с шариком мороженого или соусом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

220

Калории

  • 2g
    Белок
  • 33g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить яблоки консервированными персиками или ананасом для другого вкуса.Подавайте торт с шариком ванильного мороженого или полейте карамельным соусом для дополнительной сладости.Обязательно переверните торт на сервировочное блюдо сразу после выпечки, чтобы он не прилип.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.