CookGo
recipe image

Кукурузные маффины

Стоимость $5.5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 12 Порции
  • $5.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🍚 ⅔ стакана белого сахара
    • 🌾 1 ½ стакана универсальной муки
    • ¾ стакана кукурузной муки
    • ½ чайной ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • 🧈 ½ стакана сливочного масла, мягкого
    • 🍯 ¼ стакана меда
    • 🥚 2 больших яйца
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 🌽 ¾ стакана замороженных зерен кукурузы, размороженных

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия). Смажьте или выстелите 12 формочек для кексов.

2

В большой миске взбейте сахар, масло, мед, яйца и соль до однородного состояния.

3

Добавьте муку, кукурузную муку и разрыхлитель; тщательно перемешайте. Вмешайте молоко и кукурузу.

4

Вылейте или ложкой выложите тесто в подготовленные формочки для кексов.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой, около 20-25 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

243

Калории

  • 4g
    Белок
  • 37g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Замените мед кленовым сиропом для другого вкуса.Используйте свежие зерна кукурузы, если они доступны, для более свежего вкуса.Добавьте тертый чеддер для сырных кексов.Эти кексы отлично сочетаются с чили или супом для комфортного обеда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.