CookGo
recipe image

Кларковский Киш

Стоимость $15, сохранить $25

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 16 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (10 унций) упаковка замороженного рубленого шпината, размороженного
    • 2 столовые ложки оливкового масла
    • 🧅 1 луковица, мелко нарезанная
    • 2 чашки мелко нарезанной копченой ветчины
    • 🥛 1 (8 унций) контейнер сметаны
    • 2 (9-дюймовые) необжаренные тесто для пирога
    • 8 унций сыра Монтерей Джек, тертого
    • 8 унций сыра Чеддер, тертого
    • 4 унции сыра Пармезан, натертого
    • 🥚 8 яиц
    • 🥛 1 ½ чашки полумолока (half-and-half)
    • 1 столовая ложка сушеной петрушки

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 375 градусов F (190 градусов C).

2

Приготовьте шпинат согласно инструкции на упаковке. Дайте остыть, затем отожмите.

3

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и прозрачности. Добавьте ветчину и бекон.

4

Смешайте сметану и шпинат; разделите смесь между основами для пирога.

5

Распределите бекон равномерно поверх слоя из сметаны и шпината.

6

Смешайте сыры Монтерей Джек, Чеддер и Пармезан; посыпьте равномерно поверх бекона.

7

Взбейте яйца, полумолоко и петрушку вместе; вылейте равномерно в формы для пирогов.

8

Выпекайте в духовке на противне, пока края не станут золотистыми и вздутыми, около 40 минут.

9

Достаньте из духовки и дайте постоять 5-10 минут перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

444

Калории

  • 22g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 34g
    Жиры

💡 Советы

Сделайте две запеканки, чтобы остались на потом или чтобы поделиться с друзьями!Запеканка хорошо разогревается в микроволновке, а вкусы лучше смешиваются на следующий день.Оберните запеканку в фольгу для заморозки.Используйте свеженатертый сыр для усиления вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.