CookGo
recipe image

Вафли с корицей

Стоимость $12, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основа для вафель

    • 2 стакана муки общего назначения
    • 2 столовые ложки белого сахара
    • 4 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🥛 1 ½ стакана теплого молока
    • 🧈 ⅓ стакана растопленного масла
    • 🥚 2 яйца, взбитых
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Корицовый топпинг

    • ¾ стакана упакованного коричневого сахара
    • 🧈 ½ стакана растопленного масла
    • 1 столовая ложка молотой корицы

  • Творожный топпинг

    • 1 ½ стакана сахарной пудры
    • 1 (3 унции) пачка мягкого сливочного сыра
    • 🧈 ¼ стакана мягкого масла
    • ½ чайной ложки ванильного экстракта
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкциям производителя.

2

Смешайте муку, белый сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. В другой миске взбейте теплое молоко, растопленное масло, яйца и ванильный экстракт. Смешайте смеси, чтобы получилось комковатое тесто.

3

Вылейте тесто в вафельницу и готовьте, пока оно не станет золотисто-коричневым и пар перестанет выходить, около 5 минут на партию.

4

Приготовьте коричный топпинг: соедините коричневый сахар, растопленное масло и молотую корицу в небольшой миске.

5

Приготовьте сырный топпинг: взбейте сахарную пудру, мягкий сливочный сыр, мягкое масло, ванильный экстракт и соль в миске до получения однородной массы.

6

Полейте теплые вафли коричным и сырным топпингом и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

794

Калории

  • 10g
    Белок
  • 98g
    Углеводы
  • 42g
    Жиры

💡 Советы

Для более хрустящей текстуры готовьте вафли на одну минуту дольше в вафельнице.Немного подогрейте сливочный сыр для более легкого смешивания.Подавайте с беконом, чтобы сбалансировать сладость.Храните остатки в холодильнике и разогревайте их в тостере или духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.