CookGo
recipe image

Лапшевая запеканка с корицей

Стоимость $10, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 16 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 1 (340 грамм) упаковка широкой лапши из яиц
    • 🥚 6 больших яиц, взбитых
    • 1 (450 грамм) упаковка творога с мелкими зернами
    • 🥛 2 чашки цельного молока
    • 1 чашка сметаны
    • 1 чашка белого сахара
    • 🧈 6 столовых ложек растопленного масла
    • 1 (113 грамм) упаковка сливочного сыра, размягченного
    • 1 столовая ложка экстракта ванили
    • 🧂 1 чайная ложка соли
  • Ингредиенты для посыпки

    • 1/3 чашки белого сахара
    • 1/4 чашки коричневого сахара
    • 1 чайная ложка молотой корицы

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 175 градусов C (350 F).

2

Смажьте форму для запекания размером 9x13 дюймов.

3

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды. Варите лапшу в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет мягкой, но при этом упругой на вкус, около 5 минут. Слейте воду.

4

Взбейте яйца, творог, молоко, сметану, 1 чашку белого сахара, масло, сливочный сыр, ванильный экстракт и соль в большой миске.

5

Добавьте лапшу в смесь творога, затем вылейте все это в подготовленную форму для выпечки.

6

Смешайте 1/3 чашку белого сахара, коричневый сахар и корицу в маленькой миске; посыпьте этой смесью верх лапшовой запеканки.

7

Выпекайте в разогретой духовке, пока соус не начнет пузыриться, а лапша не станет золотистой, примерно 1 час. Дайте запеканке немного остыть на решетке в течение 10 минут перед подачей на стол.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

328

Калории

  • 11g
    Белок
  • 38g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Дайте лапшовой запеканке немного остыть перед подачей, чтобы текстура стала лучше.Добавьте изюм или сушеные клюквы для более сладкого вкуса.Используйте безглютеновую лапшу для создания безглютеновой версии этого блюда.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.