CookGo
recipe image

Шоколадный хлеб с кабачками

Стоимость $10, сохранить $5

Источник: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные

    • 🍫 2 (1 унция) квадрата несладкого шоколада
    • 2 стакана белого сахара
    • 🥒 2 стакана тертой, отжатой кабачковой тыквы
    • 1 стакан растительного масла
    • 🥚 3 больших яйца
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта
    • 2 стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 1 чайная ложка соли
    • 🌰 1 чайная ложка молотой корицы
    • 🍫 ¾ стакана полусладких шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и щедро смажьте маслом две формы для выпечки размером 9x5 дюймов.

2

Растопите шоколад в микроволновой посуде интервалами по 15 секунд, помешивая после каждого, пока он не растает (1-3 минуты).

3

В большой миске взбейте сахар, кабачковую тыкву, масло, яйца и ваниль с помощью электрического миксера. Добавьте и перемешайте растопленный шоколад.

4

Добавьте муку, пищевую соду, соль и корицу, пока все не смешается. Вмешайте шоколадные капли. Перелейте смесь в подготовленные формы для выпечки.

5

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 60-70 минут.

6

Дайте буханкам остыть до комнатной температуры перед нарезкой.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

284

Калории

  • 3g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 15g
    Жиры

💡 Советы

Вы можете заменить растительное масло яблочным пюре для более здорового варианта.Для дополнительного вкуса попробуйте добавить щепотку молотого мускатного ореха или немного рубленых орехов.Убедитесь, что тыква хорошо отжата, чтобы тесто не стало слишком жидким.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.