CookGo
recipe image

Шоколадный зебра-хлеб с кабачками

Стоимость $8, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Порции
  • $8

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • ⅓ стакана жира
    • 1 ⅓ стакана белого сахара
    • 🥚 2 яйца
    • 1 ½ стакана тертой кабачковой тыквы
    • 💧 ⅓ стакана воды
    • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ⅔ стакана универсальной муки
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ¼ чайной ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка специй для тыквенного пирога
    • ⅓ стакана рубленых грецких орехов
    • 3 столовые ложки несладкого какао-порошка
    • ⅓ стакана мини полусладких шоколадных капель

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C). Смажьте маслом одну форму для выпечки размером 9 x 5 дюймов.

2

В большой миске взбейте жир и сахар вместе. Добавьте яйца. Добавьте кабачки, воду и ванилин; перемешайте.

3

Добавьте муку, пищевую соду, соль, разрыхлитель и специи для тыквенного пирога. Вмешайте орехи.

4

Разделите тесто пополам и добавьте какао-порошок и шоколадные капли в одну из половин.

5

Вылейте простое тесто на дно формы для выпечки. Вылейте шоколадное тесто поверх простого теста.

6

Выпекайте, пока деревянная зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно 1 час. Остудите 10 минут, затем достаньте из формы. Храните в холодильнике.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

263

Калории

  • 4g
    Белок
  • 40g
    Углеводы
  • 11g
    Жиры

💡 Советы

Для более выраженного шоколадного вкуса используйте темные шоколадные капли.Используйте свеженатертую кабачковую тыкву для лучшей текстуры и влажности хлеба.Дайте хлебу полностью остыть перед нарезкой, чтобы сохранить его слоеный вид.Храните хлеб в герметичном контейнере в холодильнике, чтобы он оставался свежим до недели.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.