CookGo
recipe image

Шоколадный мусс

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мусс

    • 🍫 Темный шоколад 150 г
    • Сливки 200 мл
    • 🥚 Желтки 2 шт.
    • 🧂 Сахар 50 г

ШАГИ

1

Растопите темный шоколад на водяной бане.

2

Взбейте сливки в миске до густой консистенции.

3

Смешайте желтки и сахар в отдельной миске до образования белой массы, затем постепенно добавляйте растопленный шоколад и перемешивайте.

4

Добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте до получения мусса.

5

Разлейте мусс по чашкам и охладите в холодильнике в течение 2 часов.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

350

Калории

  • 5g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 25g
    Жиры

💡 Советы

Для украшения можно добавлять любимые фрукты или печенье, чтобы сделать десерт еще более ярким.Мусс можно приготовить заранее накануне, что удобно для занятых дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.