Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и подготовьте три формы для хлеба размером 9x5 дюймов, смазав их жиром и присыпав мукой.

В большой миске смешайте сахар, тыкву, яйца, масло и воду, затем взбейте электрическим миксером до получения однородной массы.

Добавьте муку, корицу, мускатный орех, пищевую соду и соль, перемешивая до полного включения.

Аккуратно вмешайте шоколадные чипсы и рубленые грецкие орехи.

Разделите тесто поровну между подготовленными формами, заполняя каждую на 1/2 или 3/4 высоты.

Выпекайте около 1 часа, или пока нож, вставленный в центр, не выйдет чистым.