CookGo
recipe image

Свиные ребрышки с китайской пятиприправной смесью

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 80 Min
  • 2 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Соус / Маринад

    • 🥫 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 столовая ложка белого винного уксуса
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 🍯 1 столовая ложка меда
    • 1 чайная ложка китайской пятипряности
    • 🧄 ½ чайной ложки мелко нарезанного чеснока
    • ½ чайной ложки молотого имбиря

  • Основной ингредиент

    • 2 фунта свиных коротких ребрышек

ШАГИ

1

Смешайте соевый соус, белый винный уксус, кунжутное масло, мед, пятиприправную смесь, чеснок и имбирь в большом пакете для хранения. Встряхните, чтобы хорошо перемешать. Добавьте ребра в маринад и оставьте в холодильнике на 4-8 часов, время от времени переворачивая пакет.

2

Разогрейте духовку до 325°F (165°C). Выньте ребра из маринада и поместите их в жаропрочную посуду; плотно закройте алюминиевой фольгой.

3

Готовьте ребра один час, периодически переворачивая.

4

Увеличьте температуру духовки до 400°F (204°C). Уберите фольгу с посуды и запекайте еще 20 минут, перевернув один раз, пока ребра не подрумянятся.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

855

Калории

  • 59g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 63g
    Жиры

💡 Советы

Маринуйте дольше (например, на ночь) для более глубокого проникновения вкуса.Подавайте с приготовленным на пару рисом или свежим салатом из огурцов для сбалансированного приема пищи.Попробуйте говяжьи или бараньи ребра для изменения вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.