CookGo
recipe image

Запеканка с чили реллено

Стоимость $10, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 50 Min
  • 5 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Белки

    • 🥩 450 грамм постного говяжьего фарша

  • Овощи

    • 🧅 1 средняя луковица, нарезанная
    • 2 (банки по 113 грамм) цельных зелёных чили перцев, слитых

  • Молочные продукты

    • 🧀 1 ½ стакана тёртого сыра Чеддер, разделённого

  • Сухие ингредиенты

    • ¼ стакана универсальной муки

  • Яйца

    • 🥚 4 крупных яйца

  • Другое

    • 🥛 1 ½ стакана молока
    • 🧂 Соль по вкусу
    • 🧂 Перец по вкусу

ШАГИ

1

Соберите ингредиенты. Разогрейте духовку до 175°C.

2

Смешайте говяжий фарш и лук в большой сковороде на среднем огне; готовьте и помешивайте, пока не подрумянится, около 5-7 минут. Слейте излишки жира.

3

Разложите одну банку чили перцев на дно формы для запекания размером 7x11 дюймов. Посыпьте половиной сыра и сверху выложите мясную смесь. Посыпьте мясную смесь оставшимся сыром, а затем следующей банкой чили перцев.

4

Смешайте яйца, муку и молоко в средней миске, взбивая до однородности. Вылейте в форму для запекания поверх чили перцев. Приправьте солью и перцем по вкусу.

5

Выпекайте в разогретой духовке 45-50 минут. Дайте немного остыть перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

511

Калории

  • 33g
    Белок
  • 13g
    Углеводы
  • 36g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления остроты используйте острые зелёные чили перцы.Убедитесь, что форма для запекания хорошо смазана, чтобы избежать прилипания.Дайте запеканке постоять 10 минут после выпечки для удобства нарезки.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.