CookGo
recipe image

Кассероль «Цыпленок Кордон блю»

Стоимость $20, сохранить $25

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молочные продукты

    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 ½ стакана молока
    • 225 грамм швейцарского сыра, нарезанного кубиками

  • Птица

    • 🍗 0,9 кг филе куриной грудки без кожи и костей - нарезать кусочками

  • Мясо

    • 🍖 225 грамм нарезанной кубиками ветчины

  • Сухие продукты

    • 🍞 1 стакан простых сухих панировочных сухарей

  • Приправы / Бульон

    • 1 банка (300 грамм) конденсированного куриного супа

  • Масло

    • 1 стакан масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350°F (175°C).

2

Взбейте яйцо и ½ стакана молока вместе до однородности. Обмакните кусочки курицы в смесь, затем обваляйте их в панировочных сухарях.

3

Нагрейте масло в большой сковороде до 375°F (190°C). Обжарьте панированные кусочки курицы в горячем масле до золотисто-коричневого цвета со всех сторон, затем выньте и дайте стечь на бумажных полотенцах.

4

Выложите кусочки курицы в стеклянную форму для выпечки, добавьте швейцарский сыр и ветчину. Смешайте суп с 1 стаканом молока, затем вылейте сверху запеканки.

5

Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета и пузырящейся массы, около 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

500

Калории

  • 36g
    Белок
  • 24g
    Углеводы
  • 28g
    Жиры

💡 Советы

Для более легкой версии запекайте панированные кусочки курицы вместо жарки.Вы можете заменить швейцарский сыр моцареллой или гаудой для более мягкого вкуса.Остатки можно хранить в холодильнике и разогревать в духовке.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.