CookGo
recipe image

Сырная Паста с Kielбасой

Стоимость $15, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 5 Порции
  • $15

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 226 грамм протеиновых пенне
    • 453 грамма кielbасы

  • Соусы и приправы

    • 🧈 2 столовые ложки сливочного масла
    • 🧅 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
    • 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1/2 стакана бульона из куриной кости
    • 🥛 1 стакан жирных сливок
    • 🧀 1/2 стакана тертого пармезана
    • 1 чайная ложка итальянских трав
    • 🧂 1/2 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца

  • Овощи

    • 1 1/2 стакана соцветий брокколи
    • 🍄 113 грамм шампиньонов, нарезанных ломтиками

ШАГИ

1

Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды, добавьте пенне и варите до мягкости с легким хрустом около 7 минут. Снимите с огня и отложите.

2

Тем временем добавьте кielбасу в сковороду на средний огонь. Готовьте, пока кружочки колбасы не станут слегка золотистыми.

3

Добавьте сливочное масло на сковороду. Когда оно растает, добавьте лук и обжаривайте до мягкости примерно 4 минуты. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, примерно 30 секунд.

4

Добавьте соцветия брокколи и грибы на сковороду. Влейте куриный бульон, накройте крышкой, уменьшите огонь и тушите 5 минут.

5

Вмешайте сливки, пармезан, итальянские травы, соль и перец. Хорошо перемешайте.

6

Откиньте приготовленную пасту и перемешайте с kielбасной смесью. Подавайте немедленно.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

697

Калории

  • 23g
    Белок
  • 35g
    Углеводы
  • 52g
    Жиры

💡 Советы

Для усиления вкуса можно посыпать блюдо свежетертым пармезаном или свежей петрушкой.Вы можете заменить копченую колбасу или индейку для другого вкуса.Чтобы паста не слипалась, перемешайте ее с небольшим количеством оливкового масла после приготовления.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.