CookGo
recipe image

Безглютеновые овсяные вафли Кэти

Стоимость $3.5, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 Порции
  • $3.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • General

    • Спрей для приготовления пищи
    • 1 ½ стакана овсяных хлопьев без глютена
    • 🥛 ¾ стакана миндального молока
    • 🥚 1 яйцо комнатной температуры, разделенное
    • 🧈 3 столовые ложки растопленного сливочного масла
    • 🟤 1 столовая ложка коричневого сахара
    • 1 чайная ложка разрыхлителя

ШАГИ

1

Разогрейте вафельницу согласно инструкции производителя. Смажьте спреем для готовки.

2

Смешайте овсяные хлопья и миндальное молоко в большой миске.

3

Взбейте желток и масло в маленькой миске; перемешайте с овсяной смесью.

4

Взбивайте белок в стеклянной, металлической или керамической миске до образования плотных пиков.

5

Добавьте коричневый сахар и разрыхлитель в овсяную смесь. Аккуратно добавьте взбитый белок в тесто.

6

Выложите 1/2 стакана теста на разогретую вафельницу и распределите по краям. Закройте и готовьте, пока не перестанет идти пар, около 5 минут. Повторите с оставшимся тестом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

235

Калории

  • 6g
    Белок
  • 26g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Эти вафли хорошо замораживаются; сделайте побольше и храните для быстрого завтрака.Подавайте с маслом, кленовым сиропом и нарезанным бананом для вкусной комбинации топпингов.Убедитесь, что ваши белки взбиты до состояния плотных пиков для более воздушной текстуры вафель.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.