CookGo
recipe image

Морковный и луковый суп

Стоимость $5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Овощи

    • 🧅 Лук 1 шт. (мелко порезанный)
    • 🥕 Морковь 2 шт. (тонко нарезанная)

  • Приправы

    • 🧂 Соль 1/2 ч. л.
    • Перец по вкусу
    • Оливковое масло 1 ст. л.

ШАГИ

1

Нагрейте оливковое масло в кастрюле, добавьте лук и обжаривайте на среднем огне около 5 минут, пока он не станет прозрачным.

2

Добавьте морковь, обжаривайте, затем приправьте солью и перцем.

3

Добавьте в кастрюлю 500 мл воды, доведите до кипения и тушите на слабом огне 15 минут.

4

С помощью блендера сделайте суп однородным и подавайте.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

80

Калории

  • 2g
    Белок
  • 15g
    Углеводы
  • 4g
    Жиры

💡 Советы

Если у вас нет блендера, используйте картофелемялку.Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливок.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.