CookGo
recipe image

Запеканка из сладкого картофеля с пеканами

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основной ингредиент

    • 1 (40 унций) банка нарезанных бататов, слитых

  • Подсластители

    • 1 стакан белого сахара
    • 1 ½ стакана коричневого сахара

  • Молочные продукты

    • 🥛 ½ стакана цельного молока
    • ½ стакана сливочного масла, размягченного
    • ½ стакана сливочного масла, размягченного

  • Яйца

    • 🥚 2 яйца, взбитые

  • Мука и орехи

    • ½ стакана универсальной муки
    • 1 стакан рубленых пеканов

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов Цельсия). Смажьте квадратную форму для выпечки размером 8 дюймов.

2

Положите бататы в миску, подходящую для микроволновой печи; нагревайте в микроволновой печи, пока не станут мягкими, примерно 75 секунд.

3

Переложите приготовленные бататы в большую миску для смешивания; добавьте белый сахар, молоко, ½ стакана масла и яйца и взбивайте с помощью ручного миксера до получения однородной массы.

4

Вылейте смесь из батата в подготовленную форму для выпечки.

5

Смешайте коричневый сахар, пеканы, ½ стакана масла и муку вместе в миске с помощью деревянной ложки, пока не получится крошка, посыпьте сверху смесью батата.

6

Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета, около 30 минут.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

821

Калории

  • 7g
    Белок
  • 100g
    Углеводы
  • 46g
    Жиры

💡 Советы

Дайте запеканке остыть перед подачей на стол, чтобы топпинг застыл должным образом.Используйте свежие бататы вместо консервированных для более натурального вкуса.Это блюдо отлично сочетается со взбитыми сливками или мороженым как десерт.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.