CookGo
recipe image

Салат из брокколи и цветной капусты

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 180 Min
  • 20 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо

    • 🥓 450 грамм бекона

  • Заправка

    • 🥛 2 чашки майонеза
    • 🧀 ⅓ чашки тертого пармезана
    • ¼ чашки белого сахара
    • ½ чайной ложки сушеного базилика

  • Овощи

    • 🥦 4 чашки соцветий брокколи
    • 4 чашки соцветий цветной капусты
    • 🧅 1 большая красная луковица, тонко нарезанная
    • 1 большой кочан салата, нарезанный кусочками

  • Добавки

    • 2 чашки приправленных сухариков
    • 1 чашка нарезанных водяных каштанов

ШАГИ

1

Положите бекон в большую сковороду и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая, пока он не станет равномерно коричневым, примерно 10 минут. Выложите полоски бекона на бумажные полотенца.

2

Смешайте майонез, пармезан, сахар и базилик в большой миске до однородности. Добавьте брокколи, цветную капусту и красный лук в майонезную смесь; перемешайте, чтобы покрыть. Охладите салат до полного охлаждения и смешивания вкусов, от 3 часов до ночи.

3

Измельчите бекон. Перед подачей добавьте бекон, салат, сухарики и водяные каштаны в салат.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

255

Калории

  • 5g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 22g
    Жиры

💡 Советы

Подготовьте бекон заранее, чтобы сэкономить время готовки.Оставьте салат на ночь для лучшего смешивания вкусов.Используйте низкокалорийный майонез для более легкой версии.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.