CookGo
recipe image

Ржаной хлеб в хлебопечке

Стоимость $5, сохранить $12

Источник: Recommended by CookGo

  • 225 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Жидкие ингредиенты

    • 💧 1 ⅛ стакана теплой воды
    • 1 ½ столовые ложки растительного масла
    • ⅓ стакана мелассы
  • Сухие ингредиенты

    • 🍫 3 столовые ложки какао
    • 1 столовая ложка семян тмина (по желанию)
    • 🧂 1 ½ чайных ложки соли
    • 🌾 1 ½ стакана хлебной муки
    • 1 стакан ржаной муки
    • 1 стакан цельнозерновой муки
    • 1 ½ столовые ложки клейковины (по желанию)
    • 🍞 2 ½ чайных ложки дрожжей для хлебопечки

ШАГИ

1

Поместите все ингредиенты в корзину хлебопечки в порядке, рекомендованном производителем.

2

Выберите режим 'Базовый' на вашей хлебопечке.

3

Нажмите 'Старт' и позвольте машине замесить, вымесить и испечь хлеб.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

119

Калории

  • 3g
    Белок
  • 22g
    Углеводы
  • 2g
    Жиры

💡 Советы

Для более насыщенного вкуса добавьте немного крепкого кофе или эспрессо в тесто.Используйте хлебную муку вместо универсальной для улучшения структуры теста.Храните хлеб в герметичном контейнере или полиэтиленовой пленке, чтобы сохранить свежесть.Если не будете есть сразу, нарежьте хлеб и заморозьте его для последующего использования.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.