CookGo
recipe image

Лучшие кексы

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 🌾 2 стакана муки общего назначения
    • 🧂 3 чайные ложки разрыхлителя
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • 🍚 ¾ стакана белого сахара

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 большое яйцо
    • 🥛 1 стакан молока
    • ¼ стакана растительного масла

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов Цельсия) и смажьте форму для кексов на 12 штук или выложите бумажными вкладышами.

2

Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар в большой миске; сделайте углубление в центре.

3

Взбейте яйцо вилкой в маленькой миске или мерной чашке объемом 2 стакана; взбейте молоко и масло.

4

Вылейте яичную смесь сразу в мучную смесь; быстро и слегка перемешивайте вилкой, пока не станет увлажненным. Тесто будет комковатым.

5

Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов, заполняя каждую на 3/4.

6

Выпекайте в разогретой духовке, пока верхушки не станут упругими при легком нажатии, примерно 25 минут.

7

Наслаждайтесь кексами!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

182

Калории

  • 3g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Добавьте дополнительные ингредиенты, такие как черника, шоколадные чипсы или орехи для разнообразия.Не перемешивайте тесто слишком долго, чтобы кексы получились воздушными.Используйте бумажные вкладыши для удобства очистки и профессионального вида кексов.Храните кексы в герметичном контейнере, чтобы сохранить свежесть до трех дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.