CookGo
recipe image

Говяжий овощной суп

Стоимость $20, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 Порции
  • $20

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо и белки

    • 🍖 300 г говядины (нарезанной)

  • Овощи

    • 1 болгарский перец (нарезанный кубиками)
    • 🍄 100 г грибов (нарезанных пластами)
    • 🧅 1 лук (тонко нарезанный)
    • 🥕 1 морковь (нарезанная кубиками)

  • Ингредиенты для бульона

    • 1 литр бульона
    • 2 столовые ложки соевого соуса
    • 1 чайная ложка измельченного чеснока
    • 1 чайная ложка сахара

ШАГИ

1

Вскипятить бульон в кастрюле и смешать его с соевым соусом, сахаром и измельченным чесноком, чтобы приготовить основу.

2

Добавить говядину и морковь в кипящий бульон, варить 15 минут.

3

Добавить болгарский перец, лук и грибы, варить еще 10 минут.

4

После того как все ингредиенты приготовятся, сервировать суп горячим.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

300

Калории

  • 20g
    Белок
  • 18g
    Углеводы
  • 12g
    Жиры

💡 Советы

Рекомендуется заранее подготовить бульон для более насыщенного вкуса.Овощи в этом супе можно заменять исходя из сезона.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.