CookGo
recipe image

Тушеная говядина с редькой (Корейское блюдо)

Стоимость $12, сохранить $6

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 4 Порции
  • $12

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥩 250 г рубленой говядины
    • 🥬 200 г редьки (нарезанной кубиками)

  • Приправы

    • 🥢 3 столовые ложки соевого соуса
    • 🍯 1 столовая ложка сахара
    • 🧄 1 чайная ложка рубленого чеснока
    • 1 чайная ложка кунжутного масла
    • 1 столовая ложка хлопьев красного перца

ШАГИ

1

Нарежьте редьку кубиками. Говядину разделите на кусочки размером один укус.

2

Смешайте соевый соус, сахар, рубленый чеснок, кунжутное масло и хлопья красного перца, чтобы приготовить маринад.

3

Добавьте редьку и говядину в кастрюлю и равномерно полейте маринадом.

4

Доведите до кипения на среднем огне в течение 15 минут, затем уменьшите огонь и тушите до тех пор, пока жидкость почти не испарится.

5

Переложите готовое блюдо в тарелку и подавайте теплым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

180

Калории

  • 22g
    Белок
  • 11g
    Углеводы
  • 6g
    Жиры

💡 Советы

Оставшееся тушеное блюдо можно хранить в холодильнике и разогревать на следующий день.Для детей можно исключить хлопья красного перца, чтобы сделать блюдо менее острым.Густую жидкость от тушения можно смешать с рисом — это очень вкусно.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.