CookGo
recipe image

Банановые овсяные маффины

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • 1 ½ стакана неотбеленной универсальной муки
    • 🍚 1 стакан овсяных хлопьев
    • ½ стакана белого сахара
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 1 чайная ложка пищевой соды
    • 🧂 ½ чайной ложки соли

  • Жидкие ингредиенты

    • 🥚 1 яйцо
    • 🥛 ¾ стакана молока
    • ⅓ стакана растительного масла
    • ½ чайной ложки экстракта ванили
    • 🍌 1 стакан пюре из бананов

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты и предварительно разогрейте духовку до 400°F (205°C). Выложите форму для маффинов на 12 чашек бумагой.

2

В средней миске смешайте муку, овсянку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль; отложите в сторону.

3

В большой миске слегка взбейте яйцо. Взбейте молоко, масло и экстракт ванили.

4

Добавьте пюре из бананов.

5

Добавьте смесь муки и перемешивайте до тех пор, пока она не объединится.

6

Разложите тесто по подготовленным формочкам для кексов, заполняя каждую на 3/4.

7

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верхушки не начнут подниматься при легком нажатии, примерно 18-20 минут. Дайте остыть перед подачей.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

200

Калории

  • 4g
    Белок
  • 30g
    Углеводы
  • 8g
    Жиры

💡 Советы

Для придания дополнительной текстуры посыпьте овсяные хлопья поверх теста перед выпечкой.Используйте очень спелые бананы для максимальной сладости и вкуса.Храните маффины в герметичном контейнере до 3 дней или заморозьте для более длительного хранения.Вы можете заменить белый сахар коричневым для более насыщенного вкуса.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.