CookGo
recipe image

Авокадные фаршированные яйца

Стоимость $6.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 Порции
  • $6.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца

    • 🥚 6 вареных вкрутую яиц, очищенных и разрезанных пополам

  • Овощи

    • 🥑 1 авокадо - очищенный, без косточки, нарезанный кубиками
    • 🍋 2 чайные ложки сока лайма
    • 🧄 1 зубчик чеснока, раздавленный

  • Мясо

    • 3 полоски приготовленного индейного бекона, нарезанные, разделенные

  • Приправы

    • 🥄 2 ½ столовые ложки майонеза
    • 🌶 ⅛ чайной ложки кайенского перца
    • 🧂 морская соль по вкусу
    • 🔥 1 щепотка острого соуса или по вкусу (опционально)

ШАГИ

1

Выньте желтки в миску; добавьте авокадо, 2/3 нарезанного индейского бекона, майонез, сок лайма, чеснок, кайенский перец и соль. Разомните смесь желтков до однородного состояния.

2

Наполните кондитерский мешок или пластиковый пакет с отрезанным уголком. Наполните каждую половинку белка яйца; украсьте кусочком бекона, ломтиком халапеньо и каплей острого соуса.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

105

Калории

  • 5g
    Белок
  • 2g
    Углеводы
  • 9g
    Жиры

💡 Советы

Для получения кремовой начинки используйте спелый авокадо и тщательно разомните смесь.Если у вас нет кондитерского мешка, используйте пластиковый пакет с маленьким отрезанным углом.Регулируйте количество кайенского перца и острого соуса для достижения желаемой остроты.Можно приготовить за несколько часов заранее и хранить в холодильнике до подачи на стол.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.