Яблочный рассол для индейки накануне готовки
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookGo
- 1,200 Min
- 12 Порции
- $15
Яблочный рассол для индейки накануне готовки
Стоимость $15, сохранить $20
Источник: Recommended by CookGo
- 1,200 Min
- 12 Порции
- $15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рассол
- 💧 1 галлон холодной воды
- 🍎 2 кварты яблочного сока
- 🧂 1 стакан кошерной соли
- 6 зубчиков чеснока, очищенных и раздавленных
- 🧊 5 фунтов кубиков льда
ШАГИ
Выстелите холодильник большой пищевой сумкой. Добавьте в сумку 1 галлон холодной воды, яблочный сок и кошерную соль; перемешайте, пока соль не растворится. Добавьте очищенный и раздавленный чеснок.
Поместите индейку в рассол грудкой вниз. Добавьте больше воды, чтобы индейка была полностью погружена.
Вылейте кубики льда на индейку. Закройте сумку и холодильник.
Оставьте индейку в рассоле на ночь перед приготовлением.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
0
Калории
- 0gБелок
- 0gУглеводы
- 0gЖиры
💡 Советы
Убедитесь, что холодильник находится в прохладном месте, чтобы рассол не нагревался.Используйте пищевую сумку, чтобы избежать загрязнения.Для усиления вкуса вы можете добавить дополнительные специи, такие как лавровый лист или горошины перца, в рассол.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.