CookGo
recipe image

Торт 'Ангельская пища'

Стоимость $5, сохранить $10

Источник: Recommended by CookGo

  • 82.5 Min
  • 12 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥚 12 крупных яичных белков
    • 1 чайная ложка крема тартара
    • 🍬 1 1/2 стакана сахара
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 🌾 1 стакан муки, просеянной

ШАГИ

1

Вымойте руки с мылом и водой.

2

Разогрейте духовку до 325 °F. В большой миске взбейте яичные белки до пенистой консистенции.

3

Добавьте крем тартар и взбивайте до получения плотной, но не сухой массы. Постепенно добавляйте сахар.

4

Добавьте ваниль и соль, затем аккуратно вмешайте муку.

5

Вылейте смесь в круглую форму для торта (10 дюймов) и выпекайте в течение 1 часа 15 минут или пока верх не станет красиво золотисто-коричневым.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

152

Калории

  • 5g
    Белок
  • 33g
    Углеводы
  • 0g
    Жиры

💡 Советы

Используйте яичные белки комнатной температуры для лучшего взбивания.Убедитесь, что миска полностью чистая и не содержит жира, чтобы яичные белки взбились правильно.Просейте муку несколько раз для более легкой и воздушной текстуры торта.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.