CookGo
recipe image

Миндальные полумесяцы

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 24 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сухие ингредиенты

    • ⅓ стакана сахарной пудры
    • Дополнительная сахарная пудра для посыпки
    • ¾ стакана универсальной муки, просеянной
    • 2 столовые ложки универсальной муки, просеянной
    • 🧂 ⅛ чайной ложки соли

  • Влажные ингредиенты

    • ½ стакана сливочного масла с солью, комнатной температуры
    • 1 чайная ложка экстракта ванили
    • 1 чайная ложка миндального экстракта

  • Орехи

    • ½ стакана мелко нарезанного миндаля

ШАГИ

1

Разогрейте духовку до 325°F (165°C).

2

Взбейте масло и сахарную пудру до получения гладкой и кремообразной консистенции. Добавьте экстракт ванили, миндальный экстракт и соль; перемешайте недолго.

3

Постепенно добавьте просеянную муку и нарезанный миндаль, пока все не смешается.

4

Сформируйте тесто в виде маленьких полумесяцев и выложите их на несмазанный противень, оставив между ними около 2 дюймов.

5

Выпекайте 15 минут или до золотистого цвета по краям. Охладите на противне в течение 5 минут, затем переложите на решетку для полного остывания.

6

Обваляйте остывшие печенья в просеянной сахарной пудре для финального покрытия.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

70

Калории

  • 1g
    Белок
  • 6g
    Углеводы
  • 5g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что масло комнатной температуры для получения гладкой и кремовой текстуры.Просейте сахарную пудру и муку, чтобы избежать комков в тесте.Дайте печеньям полностью остыть перед обваливанием в сахаре, чтобы предотвратить его таяние.Храните печенья в герметичном контейнере, чтобы они оставались свежими несколько дней.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.