CookGo
recipe image

Ножки индейки в воздухофритюрнице

Стоимость $10, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 2 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Специи и приправы

    • 2 чайные ложки птичьей приправы
    • 1 чайная ложка сушеных хлопьев петрушки
    • 🧂 ½ чайной ложки соли
    • ½ чайной ложки паприки
    • ⅛ чайной ложки свежемолотого черного перца

  • Масло

    • 2 столовые ложки оливкового масла

  • Белок

    • 1 ½ фунта ножек индейки

ШАГИ

1

Разогрейте воздухофритюрницу до 400°F (200°C).

2

Взбейте в маленькой миске оливковое масло, птичью приправу, петрушку, соль, паприку и перец до однородности.

3

Смажьте половиной смеси масла все стороны ножек индейки и поместите их в корзину воздухофритюрницы.

4

Готовьте в течение 25 минут. Смажьте верхушки ножек индейки частью масляной смеси, переверните их и смажьте оставшейся смесью.

5

Готовьте, пока индейка не перестанет быть розовой у кости, а соки не станут прозрачными, еще около 10 минут. Используйте мгновенный термометр, чтобы убедиться, что внутренняя температура ножек индейки достигла 165°F (74°C).

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

528

Калории

  • 69g
    Белок
  • 1g
    Углеводы
  • 26g
    Жиры

💡 Советы

Убедитесь, что корзина воздухофритюрницы не переполнена, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха для равномерного приготовления.Подавайте с гарниром из запеченных овощей для полноценной трапезы.Если вы хотите более хрустящую кожицу, увеличьте время приготовления на 3-5 минут, но следите за ней, чтобы не допустить подгорания.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.