Палочки из буйволиного куриного джерки в духовке с функцией обжаривания воздухом
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 150 Min
- 6 Порции
- $10
Палочки из буйволиного куриного джерки в духовке с функцией обжаривания воздухом
Стоимость $10, сохранить $5
Источник: Recommended by CookGo
- 150 Min
- 6 Порции
- $10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мясо
- 450 грамм фарша из курицы
Соусы и приправы
- 60 мл соуса с кайенским перцем (например, Frank's® RedHot®)
- 30 мл соуса с кайенским перцем (например, Frank's® RedHot®)
Специи и приправы
- 🧂 ½ чайной ложки морской соли
- ½ чайной ложки черного молотого перца
- ½ чайной ложки семян сельдерея
- ½ чайной ложки чесночного порошка
- ½ чайной ложки лукового порошка
- ¼ чайной ложки розовой соли для засолки
ШАГИ
Смешайте куриный фарш, 60 мл соуса с кайенским перцем, морскую соль, черный перец, семена сельдерея, чесночный порошок, луковый порошок и розовую соль для засолки в большой миске; перемешайте до однородности. Накройте и поставьте в холодильник на 8 часов или на ночь.
Используйте пистолет для джерки, чтобы сформировать палочки из смеси мяса на решетках духовки с функцией обжаривания воздухом.
Предварительно разогрейте аэрофритюрницу до 70 градусов Цельсия.
Поместите решетки в аэрофритюрницу и установите таймер на 2 часа. Переверните палочки с помощью вилки. Смажьте оставшимся соусом с кайенским перцем верхушки. Готовьте еще 30 минут.
Остудите полностью и переложите в герметичный контейнер.
ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
На 1 порцию🔥
99
Калории
- 17gБелок
- 1gУглеводы
- 3gЖиры
💡 Советы
Храните оставшиеся палочки в холодильнике после 3 дней до 5 дней.Используйте пистолет для джерки, чтобы получить одинаковые формы палочек для равномерного приготовления.Храните в герметичном контейнере для более долгого сохранения свежести.Смажьте дополнительным соусом с кайенским перцем для усиления вкуса.
⚠️ Меры предосторожности
Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.