CookGo
recipe image

Куриные бедра с медово-горчичным соусом в фритюрнице

Стоимость $12.5, сохранить $8

Источник: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 Порции
  • $12.5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Приправы и соусы

    • 1/2 чайной ложки лукового порошка
    • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
    • 1/2 чайной ложки копченой паприки
    • 🧂 1/4 чайной ложки соли
    • 1/4 чайной ложки черного перца
    • 🍯 2 столовые ложки меда
    • 2 столовые ложки дижонской горчицы

  • Белки

    • 4 куриных бедра

  • Средства для приготовления/инструменты

    • Спрей с оливковым маслом (по желанию)

ШАГИ

1

Разогрейте фритюрницу до 390 градусов F (198 градусов C), если это рекомендуется производителем. Обсушите куриные бедра бумажными полотенцами.

2

Смешайте луковый порошок, чесночный порошок, копченую паприку, соль и перец в миске. Добавьте мед и дижонскую горчицу, чтобы приготовить соус.

3

Опрыскайте одну сторону куриных бедер спреем с оливковым маслом и положите обработанной стороной вниз в фритюрницу одним слоем. Смажьте верхнюю часть куриных бедер приготовленным медово-горчичным соусом.

4

Готовьте во фритюрнице при температуре 390 градусов F (198 градусов C) в течение 8 минут.

5

Аккуратно переверните куриные бедра и смажьте оставшимся соусом. Продолжайте готовить, пока внутренняя температура курицы не достигнет 165 градусов F (74 градуса C), примерно 6-8 минут.

6

Подавайте куриные бедра теплыми с овощами или легким салатом.

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

364

Калории

  • 38g
    Белок
  • 10g
    Углеводы
  • 20g
    Жиры

💡 Советы

Для более густого покрытия слегка уварите соус на слабом огне перед нанесением на курицу.Подавайте с запеченными овощами или простым салатом Цезарь для полноценного приема пищи.Избегайте переполнения фритюрницы, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.