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Wraps Integrais

Custo $3, economizar $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 16 Porções
  • $3

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 4 xícaras de farinha de trigo integral
    • 🧂 1 colher de chá de sal
    • ¼ colher de chá de fermento em pó

  • Ingredientes Molhados

    • 💧 1 xícara de água morna

PASSOS

1

Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o fermento em pó. Despeje a água e misture para combinar. Adicione mais água, 1 colher de sopa de cada vez, até que uma massa macia e maleável se forme.

2

Sove brevemente em uma superfície levemente enfarinhada. Divida a massa em 16 pedaços iguais. Cubra e deixe descansar por 20 minutos.

3

Enfarinhe bem cada bola de massa, coloque entre duas folhas de papel manteiga e abra até o tamanho e espessura desejados.

4

Aqueça uma frigideira ou panela sem gordura em fogo médio-alto. Retire o papel manteiga e cozinhe cada disco de massa até dourar com manchas por baixo. Vire e cozinhe o outro lado. Sirva quente ou guarde para uso posterior.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

102

Calorias

  • 4g
    Proteína
  • 22g
    Carboidratos
  • 1g
    Gorduras

💡 Dicas

Omita o fermento em pó se preferir uma textura mais densa para os wraps.Para melhores resultados, deixe a massa descansar por exatos 20 minutos.Guarde os wraps cozidos em um recipiente hermético para manter a frescura na geladeira ou freezer.Corte os wraps em cunhas e frite-os para fazer chips de tortilla caseiros.Adicione temperos opcionais como alho em pó ou ervas para personalizar o sabor.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.