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Tomaten-Eier-Rührei

Kosten $2.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 1 Portionen
  • $2.5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍅 5 Kirschtomaten (halbiert)

  • Fleisch / Alternativen

    • 🥚 2 Eier

  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Geben Sie die Eier in eine kleine Schüssel und vermischen Sie sie gut mit Salz.

2

Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne und geben Sie die Kirschtomaten bei schwacher Hitze hinein.

3

Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und rühren Sie sie langsam mit Essstäbchen, um ein Rührei zu machen.

4

Rühren Sie weiter, bis die Eier sanft fest werden, und servieren Sie sie dann sofort auf einem Teller.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Wenn die Pfanne nicht zu heiß ist, wird das Rührei noch weicher.Frische Kräuter (z. B. Petersilie) sorgen für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.