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甜酸瓦尔道夫苹果沙拉

成本 $8.5, 节省 $12

来源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 12 份数
  • $8.5

食材

  • 苹果

    • 🍎 2个红苹果,切丁
    • 🍏 2个黄苹果,切丁
  • 调料

    • 🍋 1汤匙柠檬汁,或根据口味添加更多
    • 1(3盎司)包软化的Neufchatel奶酪
    • ¾杯打发奶油
    • 🍯 ¼杯红糖
    • ¼杯蛋黄酱(可选)
    • 1茶匙香草精
  • 水果和蔬菜

    • 🍇 2杯无籽青葡萄,对半切
    • 3根芹菜,薄片切
  • 配料

    • 🌰 1½杯核桃仁
    • 1杯加糖的干蔓越莓(如Craisins®)

步骤

1

在沙拉碗中将切好的苹果与柠檬汁混合。

2

在另一个碗中将Neufchatel奶酪、打发奶油、红糖、蛋黄酱和香草精搅拌均匀,直至调料顺滑且呈奶油状。

3

将葡萄和芹菜拌入苹果中,并轻轻与调料混合以覆盖表面。在沙拉上放上核桃仁和加糖的干蔓越莓。

营养成分

每份

🔥

249

卡路里

  • 3g
    蛋白质
  • 25g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小贴士

给孩子使用黄油刀安全地切苹果。将剩余调料当作水果蘸酱用于稍后的小吃。保持沙拉冷藏直到食用时味道最佳。为了更加酸爽的口感,可以多加一些柠檬汁。

⚠️ 注意事项

此食谱仅供参考,具体使用需根据个人情况进行调整。