팬케이크 믹스, 계란, 우유를 섞어 얇은 크레페 반죽을 만듭니다. 더 얇은 농도를 위해 우유 비율을 믹스 지침의 1.5-2배로 조정하세요.

팬을 중~저온으로 가열하고 버터를 넣고 한 장씩 크레페를 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

여러 장의 크레페를 만들기 위해 조리를 반복합니다. 완전히 식히세요.

마스카포네 치즈, 설탕, 생크림을 부드러워질 때까지 섞어 치즈 크림을 준비하세요. 필요에 따라 농도를 조절하세요.

딸기를 얇게 썰어 층을 쌓습니다. 장식용으로 하트 모양으로 자릅니다.

크레페, 치즈 크림, 딸기를 번갈아 층을 쌓아 원하는 높이로 케이크를 만듭니다.