CookGo
recipe image

Hot Pot Bebek Asap dan Jamur

Biaya $20, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 Bebek asap 300g
    • 🍄 Jamur 200g (berbagai jenis)
    • 🍥 Tahu 150g
  • Bahan Kuah

    • 🧂 Kecap asin 3 sdm
    • 🧄 Bawang putih cincang 2 sdt
    • 🧂 Garam sesuai selera
    • Lada hitam sesuai selera
    • 🧅 Daun bawang, 1 batang (dicincang)
    • 💧 Air 1 liter

LANGKAH

1

Dalam panci, rebus air, kecap asin, dan bawang putih cincang.

2

Saat kuah mulai mendidih, masukkan bebek asap dan jamur.

3

Tambahkan tahu dan garam, lalu didihkan dengan api kecil selama 10 menit.

4

Taburkan daun bawang dan lada hitam secukupnya untuk menyelesaikan.

5

Sajikan hot pot yang sudah selesai langsung di meja dan nikmati bersama.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 28g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan berbagai macam jamur dapat memberikan rasa lebih dalam pada hidangan.Anda bisa mengganti bebek asap dengan ayam segar sebagai alternatif lezat.Simpan sisa kuah untuk membuat ramen di hari berikutnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.