CookGo
recipe image

Запеченный картофель и лук - Просто и Вкусно

Стоимость $10, сохранить $15

Источник: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 Порции
  • $10

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🥔 2 фунта картофеля, нарезанного ломтиками толщиной 1/2 дюйма
    • 🧅 1 луковица, разрезанная пополам и каждая половина на четвертинки
    • ½ стакана рапсового масла
    • ½ стакана оливкового масла
    • 🧄 4 зубчика чеснока, мелко нарезанных
    • 1 пакетик суповой смеси из лука
    • 🌿 1 столовая ложка свежего розмарина, мелко нарезанного, или больше по вкусу
    • 1 столовая ложка свежемолотого черного перца

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).

3

Смешайте в жаропрочной форме картофель и лук; покройте рапсовым и оливковым маслом. Добавьте чеснок, суповую смесь из лука, розмарин и черный перец; перемешивайте, пока картофель и лук не будут равномерно покрыты. Накройте форму алюминиевой фольгой.

4

Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут. Уберите фольгу и продолжайте запекать, пока картофель и лук не подрумянятся и края не станут хрустящими, от 15 до 30 минут.

5

Подавайте горячим и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

474

Калории

  • 4g
    Белок
  • 34g
    Углеводы
  • 37g
    Жиры

💡 Советы

Нарезайте картофель равномерно для обеспечения однородного запекания.Используйте высококачественное оливковое масло для более насыщенного вкуса.Экспериментируйте с другими травами, такими как тимьян или петрушка, чтобы адаптировать вкусовые предпочтения.Для дополнительной хрустящей корочки увеличьте время запекания без фольги.

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.