감자 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
감자 계란 수프
비용 $5, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 인분
- $5
재료
주 재료
- 🥔 껍질을 벗기고 썬 감자 1개
- 🥚 계란 1개
- 🧅 얇게 썬 양파 1/8개
- 다진 청양고추 1개
양념
- 액젓 1/2 큰술
- 간장 1 큰술
- 🧂 소금 약간
- 후추 약간
국물
- 💧 물 3컵
- 작은 다시마 한 조각
단계
1
다시마를 차가운 물에 30분 동안 담가 다시마 육수를 만듭니다.
2
감자는 반달 모양으로 얇게 썰고, 양파는 얇게 썰며, 청양고추는 다집니다.
3
다시마 육수를 끓여 감자 조각을 넣고 감자가 부드러워질 때까지 요리합니다.
4
육수에 액젓과 간장을 추가합니다.
5
슬라이스한 양파를 국물에 추가합니다.
6
저지 않고 계란을 국물에 붓고 익을 때까지 그대로 두세요.
7
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
8
매운 맛을 원하면 다진 청양고추를 국물에 넣으세요.
영양 성분
1인분당🔥
150
칼로리
- 6g단백질
- 20g탄수화물
- 3g지방
💡 팁
최상의 풍미를 위해 신선한 재료를 사용하세요.최대한의 즐거움을 위해 국물을 뜨겁게 드세요.액젓 대신 생선 소스를 사용할 수 있습니다.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.