Pan-fried Tofu with Perilla Leaf Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Pan-fried Tofu with Perilla Leaf Sauce
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 🧈 1 block tofu
- 5 perilla leaves
Seasoning
- 2 tbsp soy sauce
- 6 tbsp water
- 1/2 tbsp chili powder
- 🧄 a small amount of minced garlic
ขั้นตอน
1
Prepare the tofu and perilla leaves.
2
Cut the tofu into slices and pan-fry until golden brown.
3
Finely chop the perilla leaves.
4
Mix soy sauce, water, chili powder, and minced garlic to create the sauce.
5
Place the sauce on top of the fried tofu and serve.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use firm tofu for better texture during frying.Perilla leaves add a unique aroma; substitute with basil if unavailable.This dish pairs well with rice or as a side for a Korean meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล