मम्मी की मसालेदार कद्दू ब्रेड
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $8
मम्मी की मसालेदार कद्दू ब्रेड
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🧂 2 कप सफेद चीनी
- 1 कप वनस्पति तेल
- 🥚 3 बड़े अंडे
- 🌿 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
- 🥒 2 कप कद्दू का छोटा कटा हुआ
सूखी सामग्री
- 3 कप मैदा
- 🌰 1 बड़ा चम्मच दालचीनी पाउडर
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 🌰 1 चम्मच जायफल पाउडर
- ¼ चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🌰 ¼ चम्मच लौंग पाउडर
वैकल्पिक सामग्री
- 🌰 ½ कप कटा हुआ अखरोट
- ½ कप किशमिश
चरण
ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। 9x5 इंच के दो ब्रेड पैन को चिकनाई लगाएं।
एक बड़े कटोरे में, चीनी, तेल, अंडे और वेनिला को चिकनाई आने तक अच्छी तरह मिलाएं। फिर कद्दू का छोटा कटा हुआ मिलाएं।
एक अलग कटोरे में, मैदा, दालचीनी, नमक, बेकिंग सोडा, जायफल, बेकिंग पाउडर और लौंग को मिलाएं। धीरे-धीरे चीनी के मिश्रण में मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए।
अगर चाहें तो वैकल्पिक सामग्री जैसे अखरोट और किशमिश मिलाएं।
तैयार पैन में बेकिंग बैटर को समान रूप से बांटें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि दांत की पिक लगाने पर साफ़ न आए, लगभग 50 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
361
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 49gकार्बोहाइड्रेट
- 17gवसा
💡 टिप्स
अच्छी तरह से बैटर में मिलाने के लिए कद्दू को अच्छी तरह से कद्दू कटा हुआ होना चाहिए।अगर आप लोफ को फ्रीज़ करने की योजना बना रहे हैं, तो उन्हें प्लास्टिक रैप में और फिर एल्यूमीनियम फॉइल में अच्छी तरह से लपेटें।कम चीनी वाले विकल्प के लिए, बिना बहुत अधिक बदलाव के आप चीनी की मात्रा 1.5 कप तक कम कर सकते हैं।यह ब्रेड छुट्टियों के दौरान एक बढ़िया उपहार विकल्प है!
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।