CookGo
recipe image

Sup Bakso Sayur

Biaya $12, simpan $7

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • Daging cincang 200g

  • Sayuran

    • Zucchini 1/2 buah (iris)
    • 🍄 Jamur 5 buah (iris)
    • Kale 1/2 cangkir (cincang kasar)
    • 🍅 Tomat 2 buah (potong dadu)
    • 🥕 Wortel 1 buah (iris tebal)

  • Biji-bijian

    • 🍚 Nasi putih matang 1/2 cangkir

LANGKAH

1

Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, bumbui dengan garam dan merica, lalu bentuk menjadi bola-bola kecil.

2

Tambahkan air ke dalam panci dan masukkan bakso, kemudian masak hingga mendidih.

3

Tambahkan zucchini, jamur, kale, tomat, dan wortel ke dalam panci.

4

Masak dengan api sedang selama sekitar 15 menit, lalu tambahkan nasi putih matang.

5

Sesuaikan rasa dengan garam dan merica sesuai selera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

320

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Campurkan bumbu atau rempah-rempah ke dalam bakso untuk rasa yang lebih enak.Sisa sup dapat disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali keesokan harinya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.