CookGo
recipe image

義大利面金槍魚沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 1（16盎司）包肘形義大利面

  • 調味料

    • 2杯蛋黃醬，分開使用

  • 海鮮

    • 🐟 2（5盎司）罐白金槍魚，瀝乾並撕成碎片

  • 蔬菜

    • 🥒 2根芹菜，切碎
    • 🧅 1個洋蔥，切碎
    • 🍅 1品脫葡萄番茄

  • 其他

    • 1（5盎司）罐填充甜椒的綠橄欖，瀝乾

步驟

1

將一大鍋輕微鹽水煮沸。將肘形義大利面放入沸水中，偶爾攪拌，煮至有嚼勁但仍帶點硬芯，約8分鐘。在水槽中的漏勺中充分瀝乾；轉移到碗中，在冰箱中冷卻。

2

在一個大碗中將1杯蛋黃醬、金槍魚、芹菜和洋蔥混合均勻；加入義大利面、剩餘的1杯蛋黃醬、葡萄番茄和橄欖攪拌。用鹽和黑胡椒調味。在冰箱中冷藏1小時。

營養成分

每份

🔥

553

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 38g
    脂肪

💡 小提示

沙拉至少冷藏1小時以提升風味。使用低脂蛋黃醬製作更健康的版本。添加額外的蔬菜如甜椒以增加口感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。