CookGo
recipe image

غموس الساخن بالخرشوف وسرطان البحر

تكلفة $15, توفير $25

المصدر: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • الألبان

    • 🧀 1 (8 أونصة) عبوة من الجبن الكريمي، مُلين
    • 1 كوب مايونيز
  • الخضروات

    • 🧄 1 فص ثوم، مهروس
    • 1 (14 أونصة) علبة قلب الخرشوف في الماء، مصفاة ومفرومة
    • ⅓ كوب بصل أخضر مفروم
    • ⅓ كوب فلفل أحمر مفروم
    • 2 ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم، أو حسب الرغبة
    • 2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم، أو حسب الرغبة
  • الأطعمة البحرية

    • 🦀 1 ½ كوب لحم سرطان البحر المطهو
  • التوابل

    • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف مطحون
  • أخرى

    • ¾ كوب جبن بارميزان مبشور
    • ½ كوب فتات خبز جاف

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

في وعاء كبير، اخلط الجبن الكريمي والمايونيز حتى يصبح المزيج ناعمًا؛ ثم أضف الثوم. أضف بلطف قلب الخرشوف ولحم السلطعون وجبن البارميزان وثلث كوب من البصل الأخضر وثلث كوب من الفلفل الأحمر والفلفل الحريف إلى خليط الجبن الكريمي. انقل الخليط إلى طبق فطيرة بحجم 9 بوصات ورشي الوجه بفتات الخبز.

3

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح الوجه ذهبي اللون والمزيج ساخناً، من 20 إلى 30 دقيقة. زين بـ 2 ملعقة صغيرة من البصل الأخضر و 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المفروم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

161

سعرات حرارية

  • 5g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 14g
    دهون

💡 نصائح

قدم دافئ مع شرائح الرغيف الفرنسي أو البسكويت لتحقيق أفضل تجربة.يمكنك استبدال لحم السلطعون بالجمبري أو خليط من المأكولات البحرية للحصول على تنوع.جهّز الوصفة مسبقًا وخزنها في الثلاجة؛ اخبزها مباشرة قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.