ग्रिल्ड स्कैम्पी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
ग्रिल्ड स्कैम्पी
लागत $15, सेव करें $10
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- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🍤 10 बड़े झींगे, सिर हटाए और छिले हुए
चटनी और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई
- ½ छोटा चम्मच सुखी अजवाइन
डेयरी
- 4 बड़े चम्मच मक्खन
चरण
एक तेज चाकू से झींगे को आधा काटें ताकि मांस खोल में दिखाई दे।
एक छोटे सॉसपैन में, जैतून का तेल गरम करें और हल्का तल करके लहसुन को नरम होने तक पकाएं। मक्खन और अजवाइन डालें। मक्खन पिघलने तक गरम करें।
बाहरी ग्रिल को मध्यम गरमी पर पूर्व गरम करें और ग्रिल को हल्का तेल लगाएं।
झींगों को ट्रे पर रखें और मक्खन मिश्रण से उदारतापूर्वक ब्रश करें। झींगों को हल्का सुनहरा होने तक ग्रिल करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
154
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 1gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
साथ में ताजा नींबू के टुकड़े देकर गरम परोसें अगर ज़रूरत हो तो।अगर उपलब्ध हो तो ताजी अजवाइन का उपयोग करें और स्वाद को बढ़ाएं।समय बचाने के लिए, मक्खन मिश्रण को पहले तैयार करें और फ्रिज में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।