CookGo
recipe image

كعكة الأناناس المقلوبة في مقلاة الجدة

تكلفة $10, توفير $15

المصدر: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • طلاء المقلاة

    • 🧈 1 عود زبدة
    • 🟤 1 ½ كوب سكر بني معبأ
    • 🍍 1 (علبة 20 أونصة) أناناس شرائح
    • 🍒 1 (4 أونصات) برطمان كرز
  • عجينة الكيك

    • 🌾 1 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 2 ½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • 🟠 1 ½ كوب سكر أبيض
    • 🧈 ½ كوب زبدة
    • 🥚 2 بيض كبير الحجم
    • 🥛 1 كوب حليب
    • 2 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

2

تذويب 1 عود من الزبدة في مقلاة الحديد الزهر على نار متوسطة، حوالي 3 دقائق. تُرفع عن النار ويُرش السكر البني بالتساوي فوق الزبدة. أضف شرائح الأناناس في طبقة زخرفية مع الكرز في وسط كل حلقة أناناس. اتركه جانباً.

3

ينخل الدقيق، البيكينغ باودر والملح معًا في وعاء.

4

يُخفق السكر ونصف كوب من الزبدة معًا في وعاء. يُضاف البيض ويُمزج.

5

أضف خليط الدقيق والحليب بالتناوب. أضف مستخلص الفانيليا واخلط جيداً.

6

يُسكب الخليط بالتساوي فوق الأناناس في المقلاة.

7

تُخبز في الفرن المسخن حتى يصبح الكيك ذهبي اللون، حوالي 40 دقيقة.

8

اترك الكيك يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق قبل قلبه على طبق التقديم. يُقدم دافئًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

465

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 77g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 نصائح

استخدم مقلاة حديدية جيدة التتبيل لمنع الالتصاق.يمكن إضافة جوز الهند المحمص فوق طبقة الأناناس للحصول على نكهة إضافية.قدمه مع الكريمة المخفوقة أو كرة من آيس كريم الفانيليا لحلوى فاخرة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.