마늘 문어볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $15
마늘 문어볶음
비용 $15, 절약하다 $10
출처: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 인분
- $15
재료
주 재료
- 문어 다리 1개
- 🧄 마늘 6-7쪽
- 빨간 파프리카 1/4개
- 노란 파프리카 1/4개
- 참깨 약간
양념
- 간장 1 작은술
- 굴소스 1 작은술
- 요리용 와인 1 큰술
- 매실엑기스 1 큰술
- 옥수수 시럽 1 작은술
- 검은 후추 약간
단계
1
문어를 적당한 크기로 자릅니다.
2
모든 양념 재료를 볼에 섞습니다.
3
마늘을 두껍게 썰고 파프리카는 비슷한 크기로 자릅니다.
4
팬에 기름을 데우고 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.
5
팬에 문어와 파프리카를 넣고 짧게 볶아줍니다.
6
양념 혼합물을 팬에 붓고 소스가 줄어들 때까지 조리합니다.
7
접시에 담기 전 참깨를 뿌립니다.
영양 성분
1인분당🔥
250
칼로리
- 20g단백질
- 15g탄수화물
- 10g지방
💡 팁
더 나은 식감과 맛을 위해 신선한 문어를 사용하세요.취향에 따라 양념을 조절하세요.완전한 한 끼로 즐기려면 밥과 함께 드세요.
⚠️ 주의사항
이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.