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계란 덮밥

비용 $5, 절약하다 $10

출처: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 1 인분
  • $5

재료

  • 주 재료

    • 🍚 1인분의 밥
    • 🥚 계란 3개
    • 김 가루 한 꼬집
    • 🧅 대파 1줄기, 다진 것

  • 양념

    • 참깨 소금 한 꼬집
    • 간장 1/2컵
    • 식용유 1/2컵

단계

1

대파를 잘게 다져서 따로 둡니다.

2

계란을 볼에 깨서 요리 준비를 합니다.

3

프라이팬에 식용유를 데웁니다.

4

젓가락으로 계란을 부드럽게 저어가며 익히고 팬에서 꺼냅니다.

5

다시 프라이팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 파기름을 만듭니다.

6

파기름에 간장 2큰술과 고춧가루 1큰술을 넣습니다.

7

익힌 계란을 다시 팬에 넣고 소스와 잘 섞어줍니다.

8

밥을 평평한 그릇에 눌러 모양을 잡고 접시에 옮깁니다.

9

밥 위에 계란을 얹고 김 가루와 참깨 소금으로 장식합니다.

영양 성분

1인분당

🔥

450

칼로리

  • 20g
    단백질
  • 50g
    탄수화물
  • 15g
    지방

💡 팁

더 좋은 식감을 위해 새로 지은 밥을 사용하세요.간장과 고춧가루의 양은 본인의 매운 정도에 맞춰 조정하세요.이 요리는 뜨거울 때 먹는 것이 가장 좋지만, 남은 음식은 전자레인지로 재가열할 수 있습니다.

⚠️ 주의사항

이 레시피는 영감을 위한 것이며, 구체적인 사용은 개인 차이에 따라 조정되어야 합니다.