聖誕花環蛋糕
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 份量
- $15
聖誕花環蛋糕
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 16 份量
- $15
食材
水果和堅果
- 🍇 1 ½ 杯葡萄乾
- 🍒 1 杯紅綠蜜餞櫻桃
- 🌴 ¾ 杯去核並切碎的椰棗
- 🍍 ¾ 杯切丁的蜜餞菠蘿
- 🌰 ¾ 杯切碎的核桃
- 🥥 ½ 杯椰絲
乾性材料
- 3 杯多用途麵粉
- 1 茶匙泡打粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕性材料
- 🧈 1 杯黃油
- cupcakes 1 ¼ 杯白砂糖
- 🍋 1 茶匙檸檬皮屑
- 🥚 4 個雞蛋
- 🍋 2 茶匙檸檬汁
步驟
1
將烤箱預熱至 300°F（150°C）。在管狀烤盤中鋪上兩層牛皮紙或烘焙紙，並充分塗抹油脂。
2
在大碗中，將麵粉、泡打粉和鹽一起攪拌均勻。加入葡萄乾、椰棗、櫻桃、菠蘿、核桃和椰絲。攪拌直至所有水果都裹上面粉混合物。
3
在另一個大碗中，將黃油與白砂糖攪打至柔滑。加入檸檬皮屑、檸檬汁和雞蛋；混合均勻。加入水果混合物。將面糊倒入準備好的烤盤中。
4
烘烤 2 小時或直至插入牙籤後取出乾淨為止。在冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
413
卡路里
- 6g蛋白質
- 62g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
讓蛋糕靜置幾天以提升風味。使用新鮮磨碎的檸檬皮屑來獲得更鮮明的味道。用保鮮膜包裹冷卻的蛋糕，儲存時保持水分。為防止蛋糕粘連，確保在倒入面糊前充分塗抹烤盤。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。