CookGo
recipe image

Лучший старомодный кремовый рисовый пудинг

Стоимость $5, сохранить $7

Источник: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Порции
  • $5

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Основные ингредиенты

    • 🍚 1 ½ стакана приготовленного риса
    • 🥛 2 стакана молока, разделить
    • 🧂 ¼ чайной ложки соли
    • ⅔ стакана золотистых изюмин (по желанию)
    • 🥚 1 яйцо, взбитое
    • 🍚 ⅓ стакана белого сахара
    • 🧈 1 столовая ложка сливочного масла
    • ½ чайной ложки экстракта ванили

ШАГИ

1

Соберите все ингредиенты.

2

Поместите приготовленный рис в среднюю кастрюлю. Добавьте 1 1/2 стакана молока и соль; готовьте и помешивайте, пока смесь не станет густой и кремообразной, 15-20 минут.

3

Добавьте оставшуюся 1/2 стакана молока, золотистый изюм, взбитое яйцо и белый сахар; продолжайте готовить, постоянно помешивая, еще 2-3 минуты, пока хорошо не смешается.

4

Уберите кастрюлю с огня; добавьте сливочное масло и экстракт ванили.

5

Подавайте и наслаждайтесь!

ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА

На 1 порцию

🔥

331

Калории

  • 8g
    Белок
  • 61g
    Углеводы
  • 7g
    Жиры

💡 Советы

Замените белый сахар коричневым для более глубокого вкуса.Если вы не любите изюм, вы можете его пропустить или заменить сушеной клюквой.Для дополнительной кремообразности можно использовать цельное молоко или добавить немного сливок.Подавайте теплым или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.Храните остатки в герметичном контейнере. Это блюдо также подходит для заморозки!

⚠️ Меры предосторожности

Этот рецепт предназначен только для вдохновения. Конкретное применение должно быть адаптировано согласно индивидуальным особенностям.