Beef Rice Bowl (Gyudon)
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $10
Beef Rice Bowl (Gyudon)
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main Ingredients
- 🥩 150g sliced beef brisket
- 🍚 1 bowl cooked rice
- 🥚 1 egg yolk
- 🧅 1/2 onion, sliced
- 🧄 1 green onion, chopped
Seasoning
- 200ml water
- 2 tbsp tsuyu sauce
- 2 tbsp soy sauce
- 1 tbsp mirin
- 🍬 1 tbsp sugar
चरण
Slice the onion and chop the green onion.
Mix all seasoning ingredients in a bowl.
Cook the sliced beef brisket in a pan until browned, then add the onion and sauté.
Once the onion is cooked, pour in the seasoning mixture and bring to a boil over high heat.
Simmer until the liquid is almost evaporated.
Place the beef and onion mixture over the cooked rice.
Top with an egg yolk and sprinkle chopped green onion.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
450
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 50gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
Use freshly cooked rice for better texture.Adjust the seasoning to your taste by adding more soy sauce or sugar.For a healthier option, use lean beef cuts.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।