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Waffles Integrais de Banana

Custo $8, economizar $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 6 Porções
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 xícara de farinha de trigo
    • ¾ xícara de farinha integral
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 🧂 ¼ colher de chá de sal kosher
  • Ingredientes Líquidos

    • 🥛 1 ½ xícaras de leite
    • 🍌 1 xícara de bananas maduras amassadas
    • ½ xícara de óleo de canola
    • 🥚 2 ovos
    • ½ colher de chá de extrato de baunilha

PASSOS

1

Pré-aqueça a máquina de waffle conforme as instruções do fabricante e unte o aparelho.

2

Bata a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento e o sal em uma tigela. Em outra tigela, misture o leite, as bananas, o óleo de canola, os ovos e o extrato de baunilha. Combine os ingredientes líquidos e secos até ficar umedecido com algumas pelotas.

3

Coloque cerca de 1/4 de xícara da massa na máquina de waffles pré-aquecida e cozinhe até dourar e parar de sair vapor, aproximadamente 300 segundos por waffle. Repita com a massa restante.

NUTRIENTES

Por 1 Porção

🔥

382

Calorias

  • 9g
    Proteína
  • 39g
    Carboidratos
  • 22g
    Gorduras

💡 Dicas

O uso de bananas bem maduras realça a doçura natural e o sabor dos waffles.Sirva com xarope de bordo ou nozes caramelizadas para obter mais textura e sabor.Para guardar sobras, congele os waffles cozidos e reaqueça-os em uma torradeira para um café da manhã rápido.

⚠️ Precauções

Esta receita é apenas para inspiração. O uso específico deve ser ajustado de acordo com as diferenças individuais.